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2008-09-20 星期六

鹿港愛之旅

 

 

一級古蹟龍山寺講古

 

鹿港好吃好玩的很多..我們第一站先到這個龍山寺

 

 

這個龍山寺雖然整修過,但是還保持著斑駁的老味道,如果帶女朋友來這裡,就做一點功課,也可以講古一下,給女朋友知道。

 

 

 

在這邊呢~就抱著散歩的心情及享受一下古人精緻的雕刻技術,讓你的心情舒緩下來~就可以開始我們的鹿港愛之旅了。

 

龍山寺

彰化縣鹿港鎮龍山里金門巷81

 

 

 

鹿港人吃八十年的麵線糊

 

 

離開龍山寺之後,食尚玩家介紹大家到鹿港的廚房,幾乎所有鹿港人最愛吃的老店都在這裡,就是第一市場的旁邊。

 

麵線糊是鹿港非常有名的特產,如果你帶女朋友來卻沒有帶他來吃麵線糊,那….你就毀了,代表你安排行程一點都不認真。尤其是這家麵線糊,這可是鹿港人從小吃到大的好味道。

 

 

這個麵線會如此滑順是有秘方的,而且不只如此喔,他們家的肉也有事先給他處理過,首先這個肉要用醬料去醃漬他然後再裹上太白粉來煮,所以他的肉才可以既夠味又鮮美,鹿港的麵線糊還有個特點,就是他們一定會加蛋花!

 

 

這家店已經開八十年啊,不好吃的話,哪有辦法在鹿港這個小鎮立足了,而且現在這個老闆都已經是第三代了。這碗麵線糊 一碗二十五塊,好吃又實在,這家店就在第一市場旁邊,他可是鹿港人推薦的好味道,來鹿港千萬不要錯過

 

麵線糊  一碗25

 

王罔麵線糊

彰化縣鹿港鎮民族路26(公園一路與民族路口)

 

 

古早味的粉粿冰

 

 

麵線糊的附近還有一家也是在鹿港很出名的古早,粉粿冰,就連我們麵線糊的老闆都是吃他的冰長大的

 

 

這碗粉粿冰我可是每次來鹿港都會吃的人,愛古早味的人絕對是念舊的啦!這個粉粿冰雖然是很簡單的東西,但是要把他做到鹿港人人都愛,就知道老闆娘功夫不簡單了!

 

而且這味道就是古早味,還有他們的糖水不會太甜,粉粿又很Q,這好吃的古早味絕對不可以錯過唷!一定要帶你的另一伴來吃。

 

粉條冰25 

粉粿冰25

 

發記粉粿冰

彰化縣鹿港鎮民族路第一市場前

營業時間:早上6:00~18:30

 

 

 

坐三輪車迺老街

 

 

鹿港老街的範圍比較大,如果覺得走起來太累,也可以搭這個三輪車去迺街,還不賴吧!

 

從來沒有看過這麼清幽的鹿港老街,每次去都是人山人海,.平常日去就是有這樣的好處啦~感覺舒服多了耶!而且司機還可以兼導遊,還可以幫你講古喔~超好的!

 

這個是古早時陣的柑仔店,聽說那時候老闆可以在二樓看著一樓做生意的情形,在這邊散散步真的很舒服,真的是談戀愛的好地方,然後再來喝個桂花酸梅汁,就太完美了!

 

 

 

流傳百年的錦魯麵

 

來鹿港晚餐吃什麼呢,來這間天后宮旁邊的錦魯麵,也是頂港有出名 下港有名聲喔!

 

這碗就是傳說中的錦魯麵,這碗很大一碗耶!而且料好多喔~

 

 

聽老闆娘說這個錦魯麵的煮法很麻煩,首先這個高湯是用很多蔬果和大骨熬煮三個小時而成的,而且煮麵之前要先燙一次料,然後燙麵,然後再弄芶芡的湯,每一碗都要經過三個手續,一碗一碗都是要這樣煮,這麼費功夫的錦魯麵,別的地方可找不到。

 

 

還有這個蚵仔煎,就跟澎湖那種傳統的蚵仔煎的好味道一樣美味

 

這家必點的有三寶,一個就是百年歷史傳統的錦魯麵,另外一個就是這個不勾欠的傳統蚵仔煎,再來第三個就是這個哇沙米西施舌。

 

 

這個西施舌老闆的做法非常特別,醬料有點南洋風,吃起來涼拌木瓜絲的感覺,再加上嗆辣芥末,很夠味!!這家天后宮前面的百年老店,賣的是古早時,有錢人才能吃的錦魯麵,還有傳統蚵仔煎,還有記得這個必點的西施舌!!

 

錦魯麵小70 

蚵仔煎大270170 

西施舌小270320

炸春大250150

 

三番錦麵

彰化現鹿港中山路433

04-7772003

 

 

 

鹿港住愛的小窩

 

 

晚餐吃了鹿港道地的錦魯麵,我們明天還有行程喔,所以今天晚上要住在鹿港.,介紹給大家一個好地方。

 

要找一個有氣質又舒服的地方啊,像這裡離鹿港老街很近,裝潢的很居家又典雅..外面還有可以給狗狗跑的大草皮

 

 

這邊的房間都很雅致,還有這種古時候的紅眠床,房價雙人房是兩千二,還附贈早餐下午茶,老闆娘希望客人可以在這邊優雅的享受小鎮的氣氛。

 

 

懷舊回憶2人房 平日3000 假日3800

法式輝煌流金藍天2人房 平日3800 假日4500

恣意悠閒4人房 平日3800 假日4800

 

二鹿行館.

彰化縣鹿港鎮春暉街46

04 777-4446

 

 

 

 

鹿港夜生活呷 火空 肉飯

 

 

 

這家火空肉飯在鹿港非常的火紅,他每天晚上十點半才開始做生意,老闆還在準備,客人就在外面等了!而且很多在地的都是每天來報到,不吃還會睡不著哩!

 

這個火空肉非常軟Q又夠味,而且米超Q的,在淋上那個陳年的滷汁~哇塞~~真是讓人口水直直流。

 

而且老闆用的米不是糯米,是三吋米.,三吋米是三顆疊起來一吋的意思,就是這種瘦長米煮起來又Q又香,在淋上老闆的魯汁,人客啊,人間極品,難怪鹿港人就是半夜也要跑來吃!

 

阿賓火空肉飯

彰化縣鹿港鎮中山路上

營業時間:晚上10:30~清晨04:00

星期日公休

 

 

 

跟麵線合照

 

 

接下來要帶大家去一系列鹿港的浪漫行程,情侶可得仔細看!

 

 

原來這個在鹿港喔,聽說這裡以前是手工麵線的故鄉,家家戶戶都在曬麵線,但是現在只剩下兩家而已,只要天氣好,婆婆就一定會出來曬麵線。來鹿港一定要跟麵線合照啊!!

 

在這邊聲明一點喔,如果你要來幫婆婆曬麵線,婆婆很歡迎唷!

 

林 手工麵線

彰化縣福興鄉福興(路)村1299

04-778-3133

 

 

 

去王功吃蚵仔看夕陽

 

接下來我們要去王功的蚵田吃蚵仔,這個行程,我們建議黃昏的時候來,風景超美的啦!

 

 

 

王功這邊除了可以跟女朋友甜甜蜜蜜的挖蚵仔之外~王功的夕照可是很有名的,跟女朋友在這邊看夕陽多好~

 

 

來到蚵仔的產地,當然不能錯過新鮮的蚵仔啊,食尚玩家給各位介紹王功當地..吃蚵仔大餐的好地方!

 

 

 

 

這裡有各式各樣蚵仔的料理,最有名的有這個蚵爹,蚵仔酥..穿燙蚵仔蚵仔煎..蚵仔餅..還有這個非常驚艷的蚵仔炸~~

 

最後我們的愛之旅行程就結束在蚵仔的驚嘆聲中ENDING。

 

看夕陽

彰化縣芳苑鄉王功村漁港

 

鹿港王宮漁港抓蚵仔

彰化縣芳苑鄉王功村漁港

 

洪維身蚵仔炸漁港店

彰化縣芳苑鄉王功村漁港路海埔段1923

048935660

 

 

 

共 38則 回應
於 2009/3/24 上午 12:30:16, mini 發言  
王功在芳苑鄉境內,其實我吃過的呵嗲是在芳苑叫做“大樹下”,真的粉好吃,有一甲子的歷史,強力推薦!
於 2009/2/6 下午 10:09:38, hsieh 發言  
我也是住在台中的鹿港人,我要推薦一家賣"燒臘便當",雖然他不是小吃,但是相信在地人都知道,就在東茂老人茶對面,每次都大排長龍,他們的鴨肉很嫩又不會乾,真的很好吃!重點是一個才50塊!!每次回家就會去買來吃,如果各位有去鹿港玩可以去吃吃看~真的很好吃,另外屈臣氏對面的東山鴨頭也很贊!
於 2008/11/20 上午 12:37:05, 書林 發言
吃遍鹿港的麵線糊
我最喜歡"無餓不坐"
每次到鹿港都會去吃
地址:民族路243號
於 2008/11/4 上午 02:20:16, 住台北的鹿港人 發言
王罔小時候好吃現在退步ㄌ...龍山麵線糊才是王道!!龍山肉羹也超好吃的!!菜市場的木瓜牛奶+肉粽+豬血麵線+肉粥+肉圓...肚子好餓好想吃喔~阿彬控肉飯小時候我也訣得好噁心不敢吃,長大後硬著頭皮吃看看才發現真的是人間美味!!所以吃肥肉這件事還是要挑人的啊~粉粿我們都是打包回家吃,畢竟是路邊攤洗碗不易啊~~
於 2008/10/29 下午 05:06:35, CWC 發言
這家錦魯麵完全吃不出又這樣費功夫的口味!感覺真是很普通很普通的勾芡湯頭罷了!假日一鍋還200元!!!
真的不推薦啦!
於 2008/10/28 下午 06:05:58, 王功人 發言
我是王功人,也常去鹿港吃東西。
有人說王功蚵嗲不好吃,那是你沒吃到正港的。王功的炸粿(蚵仔炸)真的很好吃!
不過如果你去洪維身你就錯了!
他們的強項就是"打廣告"。
王功在地人都不會吃那間的,
要去吃"巷子內"(在泉芳枝仔冰的旁邊的巷子)<


超好吃!蚵仔和花枝的都很讚,料超多!
王功的枝仔冰也很好吃!
有剛剛說的泉芳,還有對面一間"校長"的。
(不太起眼),不過枝仔冰得是老伴自己手工做的喔!
不像工廠做的王功的很濃稠,你吃了就知道!
夏天來還有甜粽冰,超讚,又便宜


鹿港我得最愛就是"木瓜牛奶"。
在生炒五味外面,晚上賣(吐司很難吃)。
還有對面的切仔麵也不錯,也是只有晚上。
(要跟他說丸子都要加,各種丸子都好吃)。

還有老龍師肉包!比阿振好吃多了!
(阿振也是只會打廣告的那種)
阿振的肥肉超多,老龍師的肉和香菇都很讚!


還有王岡麵線糊不錯,
但有人說有點死鹹,也是沒錯啦!
不顧我喜歡他們麵線濃稠的感覺!

王岡對面的肉羹也很好吃喔。

還有去鹿港不要買玉珍齋。
我們都買"朝和"。
在玉珍齋老店旁邊那條路,(往市場)。
沒幾間店就到了。
也是老店喔!在地人才知道的
於 2008/10/27 上午 04:22:28, nanamina 發言
三番錦魯麵真的有點糟 假日只賣一鍋的要200元
經過報導有點趁機敲竹槓的感覺
而且態度很不屑...
這樣的作生意真令人不敢恭維!不可取~劣 劣 劣
天后宮附近都市給遊客吃的
市場內有一家麵店(在粉粿隔壁隔壁,名字忘了~)
切仔麵口味不錯 香腸很特別很好吃
排骨飯看起來不賴
生炒五味還OK 前面的木瓜牛奶不錯喝
香菇肉粥有古早味
鹿港口味肉粽很特別 和別的地方不太一樣 但有點油
豬血麵線和高麗菜飯很特別
施家豆花 鳳梨冰杏仁露都抄好吃!!
轉個彎還有一家賣鴨肉的生意粉好
魯鴉頭和米血看起來不錯 生意超好
旁邊巷子裡有一家百年丸子湯超好喝 老闆人很好
阿振肉包很好吃ㄛ!!又便宜!!不過油了點..



於 2008/10/23 下午 03:52:39, Mr.K 發言
王功的蚵仔酥要吃巷子內那一家老店
就是一家枝仔冰轉角巷子進去那一家
蚵仔本身就是沒炸很熟
太熟又會失去它的原味
不過王功真的沒什麼
一堆人拉你去他們去吃 呵呵
不過可以去晃晃 促進台灣觀光
且那邊到鹿港老街也不算遠
一起去剛剛好 ^^
於 2008/10/16 上午 07:46:08, sky 發言
我都吃龍山的~~~~~
我覺得王功的蚵還不錯吃耶~~~~~但那間我不會講在那~~~蚵真正新鮮是根本沒啥不好聞的味道
於 2008/10/15 下午 09:40:17, ~美食家~ 發言
王功的蚵嗲又不好吃~~哪一家都一樣= =...

我非常贊同樓下講的~明明就不好吃還裝的

跟什麼一樣阿~~美食節目是嚴重的造假??

蚵嗲雖然是王功的名產~~但是我覺得....

比鹿港菜市場賣的蚵嗲還難吃@@........

像在鹿港麻糬對面那家蚵嗲現炸的就超好吃的!!

炸米糕甜甜鹹鹹我超愛的..韭菜炸很棒......

這家店據我了解只有秋冬才有賣喔~~好想吃喔~!
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