來來來~~~食尚玩家的”美食智囊團的大本營”就藏在這內湖科學園區中其中一棟大樓裡 據說裡面藏著一群愛吃的人 有敏銳的味蕾 天生搜尋美食的雷達
每個人心中都有自己的一張美食地圖 今天就派我們食尚的天團主持人 突襲這傳說中的美食大本營 挖出他們心中最推薦的大台北美食 獻給各位觀眾朋友~~~
小白兔製作人推薦-神出鬼沒 夢幻豬血糕
哇塞！咱們製作人真的很帶種，竟然用一支豬血糕就想打發這兩個人！
傳說在士林福林橋旁邊有一個專門賣豬血糕的阿伯 因為晚上出沒時間不一定 加上只要吃過就會想再回來吃 排在久的隊也甘願 吃過豬血糕的人 給他一這個稱號“神出鬼沒 夢幻豬血糕”
你們兩個大男生，你們今天的目標不過就是一個賣豬血糕的阿伯，人家還沒露臉你們就怕成這樣！在這樣下去不只生命有危險，要是豬血糕賣完了…你們的工作飯碗也會有危險啦！
真的不是我們在故弄玄虛，是這個阿伯非常有個性！工作人員三番兩次來跟阿伯裝熟都失敗！所以我們這次決定直接用這兩個噗嚨共的魅力，看看能不能軟化阿伯有如豬血般的心腸…不….軟化阿伯低調的個性啦！你看看….阿伯才剛出來擺攤不到10分鐘，已經有十幾個人在排隊了….
厚….你們兩個人把阿伯嚇到都棄攤不顧了啦！還是我們工作人員自己去排好了！因為阿伯出沒時間不一定，所以只要一出現，熟客就會一次買個五隻十隻回家囤貨！阿伯也很堅持每隻都包的好好的！要是有人嫌阿伯動作慢，他還會很有個性的請你不要買咧~~~
哇塞，光從這兩支豬血糕對照組，就可以看出阿伯是用了不少重本在裡頭！支支沾裹著花生粉到最飽滿的境界，所以來的客人也是排再久也甘願阿~~趕快來先吃吃看原味….
除了手工豬血糕之外，連花生粉也是特別挑選現磨的！香菜、醬料絕對不留到明天！這麼好吃的台灣國民小吃，真的搞不懂為什麼金髮碧眼的英國人會說這是”世界上最恐怖的食物”！要是他來吃吃看咱們”神出鬼沒阿伯夢幻豬血糕”的話！一定會改口說~OH MY GOD! IT”S SO DELICIOUS!!!!
士林福林橋旁
TVBS當家主播推薦-白鍋驚艷！辣鍋好喝的 麻辣鍋
唷你們兩個還真會闖，一下就跑到TVBS的新聞基地！不過我想他們應該很忙，沒有理你們啦！你..你們別亂來…
厚…阿翔我只能說你打的好啦！要不然他們一直笑你喉嚨長痔瘡…不…喉嚨長鹼 真的很沒同情心耶！但是可拜託你們找個有頭有臉的T台當家主播來推薦一下美食嗎？
哎~當諧星真可憐，還要自己炒新聞，咱們家浩子第一次結婚，就請各位觀眾朋友多多捧場，送上祝福啦！但是那是三個月後的事，眼前的麻辣鍋…還是要吃低~~~
這種辣的湯頭是老闆用家傳的牛肉高湯，加入自創的辣油、辣醬！而且每次的辣鍋都是現煮現調，所以辣度都可以隨個人喜好調整~要是不敢吃辣的朋友，這裡白湯...唷~也是讚讚讚~~~
除了老客人都愛吃的魯味拼盤之外，還有店家自製，用紹興酒醃過的川丸子、還有真材實料的全蝦蝦漿，都是外面吃不到的真材實料！更讚的是，因為老闆對於自己的湯底十分有信心，所以還鼓勵吃不完的客人，把它的家的湯底打包回家繼續涮！哈哈哈…所以浩子阿翔，你們眼前這鍋就麻煩一下啦~~~~~
史記精緻鴛鴦鍋
台北市民生東路2段62號
2542-0685
TVBS宅男音效師推薦-夏日首選 95分高標涼麵
老闆娘用15年的經驗，堅持店裡的每樣東西都是當天現煮現調，連涼麵也現場煮給你看，而且絕對不留到隔天。除了清爽的榨菜涼麵之外，人氣最旺的就是這個，肉燥涼麵！
唷水啦！吃涼麵就是要加哇沙比才對味啦！
在這邊提醒想來吃的朋友阿，避開早上還有中午用餐時間啦，要不然店面不但是座無虛席，甚至排隊到對街都是常有的事情內~~~
永吉涼麵
台北市南港區同德路21號
2786-8709
TVBS高高層 總經理推薦-巷子口的台南擔仔麵
雖然我們拍不到店裡的畫面，但是我在這裡不得不歐露一下，這家擔仔麵的功夫可不是蓋的，你可以看到老闆坐在鍋爐邊，一簍一簍的燙麵，裝在擔仔麵專用的小size碗內，沒想到在台北還可以吃到看到這樣的台南古早味！
這裡的米糕從裡到外，米粒的軟硬度都一樣，不會外乾內濕，沒想到這樣的小店竟然會有這樣的水準！除了主食之外，魯大腸也千萬不能錯過的唷！
雖然菜色簡單，但是每碗都會吃到好吃的驚喜在裡面，難怪我們聽說這家店，也是許多政商界名流愛來的店耶，像那個廖X漢阿…還有…就是我們TVBS的總經理啦！哈哈哈哈..不過因為這家在民生社區，又是”總經理級的小吃”，所以價位會比外面路邊攤在高一點點點點點，但是好吃絕對沒話說的啦！
店家資訊恕不提供
圈內造型師推薦-隱藏在巷弄中的 平價餐廳
要是沒有人跟我說，還真的不會發現耶，果然很多時候是需要內行人指點迷津的….
浩子你說到重點了！既然是在來到人家客廳用餐，所以當然就是人家有什麼你就吃什麼囉~你只要告訴廚師”你不吃什麼 或是你比較想吃哪種”，基本上她會依照你的人數、需求幫你配菜…來來來~上菜囉~~
哇賽，是老饕都知道馬頭魚最好吃的方式就是用乾煎，光看這夾起來的肉質就好誘人
浩子你是屬貓來著的嗎？但是愛吃魚的朋友一聽就知道，這裡的價位是比別的地方便宜個兩到三倍！哇~光是一條煎魚就讓你們讚不絕口，再來試試看別的吧
還有還有，這個”梅汁雞”，帶點甜味又不膩的去骨雞腿肉，是人氣最旺的必點菜色！擁有一身好手藝的老闆娘，即還開了十幾年，還是會不斷的研發新菜色，推陳出新！
天兒阿，這樣的”美食白老鼠”我也想報名啦！但這種機會是可遇不可求！如果你真的很喜歡這樣的家常好菜，我再偷偷告訴你們，老闆娘有在開廚藝班啦，可以把這些好菜通通學回家~~
棻蘭家廚
台北市八德路3段12巷66弄23號
2578-2686
TVBS大導播推薦-市場週邊 排隊滷味
輪到我們 輪到我們了！這裡的魯味真的就像導播說的，泡在自製的滷汁裡面耶，光看就覺得很入味了….尤其是那個高麗菜…來，通通切來嚐嚐看~~
大豆乾入味，小腸Q中帶軟，基本上這裡每樣都是人氣單品，每天晚上從六點就開始排隊，老闆娘說有些習慣睌點買宵夜的客人，甚至連人氣糯米腸都沒有看到過耶….喜歡吃辣的朋友，千萬別錯過老闆自己炒的辣酸菜唷！
健康滷味
湖光市場門口旁邊
美食大本營 打掃大姐實在推薦-松山市場 大顆滿意水餃
這間水餃攤賣了二十年，菜單就有一種口味的水餃和兩種湯！但是卻是附近上班族還有學生們的最愛！不但便宜又大顆，好吃才是重點
這水餃吃起來會不一樣，是因為裡面高麗菜都是用手工現切，而且內餡是選用鮮嫩的豬後腿肉！更重要的是老闆煮水餃的工夫、動作架式可以說是”水餃達人”的等級！只是他真的很低調啦~~~
店家資訊恕不提供
你們緊張歸緊張，今天的推薦美食，都還有吃到內~~~有算是達成任務，沒有辜負我們”美食大本營”的名號啦！親愛的觀眾朋友，其實只要你有一顆像我們一樣熱愛的美食的心，勇於到處品嚐每一個轉角美食，而且拿出紙筆畫出於你自己的美食地圖，人人都可以是美食界的”木瓜霞”！我們食尚玩家就需要像你們這種衣食父母阿~~你說是不是ㄚ~~~我們下週見！掰掰~~
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